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potion magique aux épinards

Le jour où j'ai découvert que l'ananas était l'ingrédient clé d'un délicieux smoothie fut une révélation pour moi. À la maison, on l'appelle la potion magique! Je l'utilise comme un dessert qui permet d'intégrer des épinards d'une manière amusante et différente pour mes tout-petits (et pour les parents!). En enlevant les avocats, l'on pourrait très bien en faire une collation pré-entraînement également puisque son contenu en glucides est adéquat et contient une quantité modérée de protéines.  

Nombre de portions : 6 à 8 

Temps de préparation :  5 minutes

Ingrédients

1 conserve d'ananas dans leur jus (ou 1/2 ananas frais mais il faudra ajouter davantage de liquide)

125ml (1/2 tasse) d'avocats congelés

6 pépites d'épinards congelés

1/2 banane

250ml de lait (8g protéines) ou vous pourriez choisir d'autres options telles que le lait protéiné (18g protéines), la boisson de soya (7g protéines) ou la boisson d'amandes (1g protéine) 

60ml (1/4 tasse) de son d'avoine

Préparation

Incorporer tous les ingrédients dans un mélangeur. Et bien mélanger. Ajouter de l'eau ou du lait si vous désirez éclaircir davantage. 

À consommer immédiatement pour un maximum de fraîcheur.