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Top 5 de mes inspirations pour un Noël plus végétarien!

D’abord, végétarien, végétalien, quelle est la différence? En fait, le végétarien ne consomme ni viande, ni volaille ni poisson. Ce dernier, à l’instar du végétalien, mange toutefois des produits d’origine animale notamment des œufs et des produits laitiers (lait, fromage, yogourt). Le végétalien quant à lui ne consomme aucun aliment ni produit alimentaire (par exemple, la gélatine) d’origine animale. Les avantages d’intégrer des protéines végétales? Plus qu’une simple mode, une alimentation basée sur la consommation d’aliments végétaux (fruits, légumes, légumineuses, noix, graines et grains entiers) est associée à la réduction du risque de diabète de type 2, d’hypertension artérielle, de ma

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